Słodki sos francuski
Składniki:
- 1 łyżka octu balsamicznego lub octu winnego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- sok z połówki cytryny
- drobno posiekany ząbek czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Wszystkie składniki połączyć, dodając oliwę na koniec. Pomieszać w shakerze lub zakręconym słoiczku. Doprawić do smaku. Polewać sałaty na krótko przed podaniem.
Polecam sałatkę z ogórka, szczypiorku wraz z cebulką i pietruszki. Idealny dodatek do obiadu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz